चिया बियाणे, ज्याला चिया बिया, मध्य आणि दक्षिण अमेरिकन बियाणे आणि मेक्सिकन बियाणे देखील म्हटले जाते, ते दक्षिण मेक्सिको आणि ग्वाटेमाला आणि इतर उत्तर अमेरिकन प्रदेशांमधून उद्भवतात.ते एक पौष्टिक वनस्पती बियाणे आहेत कारण ते ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडस्, आहारातील फायबरमध्ये समृद्ध आहेत, चिया बियांची बाजारातील मागणी फार पूर्वीपासून शोधली गेली आहे आणि विशेषतः शाकाहारी, फिटनेस उत्साही आणि आरोग्याविषयी जागरूक ग्राहकांमध्ये लोकप्रिय आहे.चिया बियाणे उद्योगासाठी बाजारातील मागणीचे विश्लेषण खालीलप्रमाणे आहे
1. हेल्थ फूड मार्केटचा उदय
अलिकडच्या वर्षांत, लोकांच्या आरोग्याविषयी जागरूकता वाढल्याने आणि आहारविषयक संकल्पनांमध्ये बदल झाल्यामुळे, हेल्थ फूड मार्केट झपाट्याने विकसित झाले आहे.Chiahao लोकप्रिय आहे कारण त्यात ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडस्, लाल जीवनसत्त्वे आणि प्रथिने यांसारखे विविध आरोग्यदायी घटक आहेत आणि ग्राहक त्यांच्या दैनंदिन आहारात त्याचा समावेश करू लागले आहेत.बाजार संशोधन अहवालांनुसार, जागतिक आरोग्य खाद्य बाजाराचा वार्षिक वाढीचा दर अंदाजे 7.9% आहे, बाजाराचा आकार US$ 233 अब्ज पर्यंत पोहोचला आहे.हेल्थ फूड इंडस्ट्रीच्या प्रतिनिधींपैकी एक म्हणून, चिया बियांनी देखील या बाजारपेठेत चांगली विकास कामगिरी केली आहे.
2. शाकाहारी लोकांच्या बाजारपेठेतील मागणीत वाढ
शाकाहार हा आधुनिक आहारातील महत्त्वाचा कल आहे आणि अधिकाधिक ग्राहक याला निरोगी जीवनशैली मानतात.वनस्पती-आधारित खाद्यपदार्थांमध्ये अग्रणी म्हणून, चिया प्रथिने, आहारातील फायबर आणि इतर पोषक तत्वांनी समृद्ध आहे, आणि त्याला एक अनोखी चव आहे, ज्यामुळे ते शाकाहारी लोकांसाठी सर्वोत्तम पर्याय बनते, विशेषत: युरोप आणि युनायटेड स्टेट्समध्ये, जेथे शाकाहारी लोकांचे प्रमाण जास्त आहे. .चिया बियांची बाजारपेठेतील मागणीही मजबूत आहे.
3. प्रादेशिक बाजारपेठांमधील मागणीतील फरक
चिया बिया मध्य आणि दक्षिण अमेरिकेतून उगम पावतात.या प्रदेशातील ग्राहक चिया बियाण्यांबाबत अधिक जागरूक आहेत आणि त्यांना चिया बियाण्यांची मागणी अधिक आहे.आशियामध्ये, काही देशांतील ग्राहक अजूनही चिया बियाण्यांबद्दल तुलनेने उत्साही आहेत आणि बाजारातील मागणी तुलनेने कमी आहे.तथापि, अलिकडच्या वर्षांत, निरोगी खाण्याच्या वाढीसह आणि आशियामध्ये शाकाहारी आणि सेंद्रिय पदार्थांच्या लोकप्रियतेमुळे, चिया बियांची बाजारपेठेतील मागणी हळूहळू वाढली आहे.
4. क्रीडा आणि आरोग्य बाजाराचा उदय
लोकांच्या आरोग्याबाबत जागरुकतेत सातत्याने सुधारणा होत असल्याने खेळ आणि फिटनेसची क्रेझही वाढत आहे.चिया बियांमध्ये प्रथिने, आहारातील फायबर आणि इतर आवश्यक घटक असतात आणि त्यांनी क्रीडा पोषणात चांगली कामगिरी केली आहे.सर्वसमावेशक व्यायामासाठी फिटनेस उत्साही लोकांच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी अनेक क्रीडा पोषण आणि आहारातील पूरक ब्रँड्सनी चिया बियाण्याशी संबंधित उत्पादने लाँच केली आहेत.पुरवठा गरजा.
पोस्ट वेळ: नोव्हेंबर-15-2023
